Puding Mozaik

Puding, tampilannya yang selalu menarik membuat semua orang pasti ingin memakannya, coba lihat saja mulai dari pudding coklat,puding coklat susu,puding coklat oreo,puding coklat vla,puding rainbow dan masih banyak lagi semuanya mempunyai tampilan yang cantik dan menawan lidah,mmm yummy.

Nah, pada kesempatan ini Resep masakan Nusantara ingin berbagi salah satu resep cara membuat puding mozaik yang tidak kalah cantik,menarik dan lezat dibandingkan dengan puding lainnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding mozaik ini yaitu
2 bungkus agar agar powder
300 gram gula pasir
800 ml susu cair
4 jenis pewarna makanan

Cara membuat
Puding ke 1
Siapkan panci lalu masukan 800 ml air putih selanjutnya tambahkan 150 gram gula pasir beserta 1bungkus agar agar bubuk lalu aduk dan panaskan hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat lalu diamkan sebentar (biar gak terlalu panas) kemudian bagi menjadi 4 bagian lalu beri masing masing bagian warna yang berbeda terus dinginkan (masukan ke dalam kulkas kurang lebih 2 jam)

Puding ke 2
siapkan panci lalu masukan susu cair ditambah dengan gula pasir dan bubuk agar agar kemudian aduk sampai merata. selanjutnya panaskan sampai memddih.

Keluarkan puding ke 1 dari kulkas kemudian potong menjadi bentuk dadu. Siapkan cetakan puding lalu susun puding warna warni di cetakan. Terakhir tuangkan puding ke 2 ke dalam cetakan lalu dinginkan (masukan dalam kulkas).

Nah,selamat mencoba puding mozaik ini ya Bunda.